Em artigo recente apresentei dados científicos sobre os riscos associados ao preparo de alimentos em panelas de alumínio. Após sua publicação, diversos leitores perguntaram sobre outro utensílio amplamente utilizado nas cozinhas modernas: as panelas antiaderentes revestidas com Teflon®. Afinal, elas são seguras?
Quarta-feira - 17/06/2026
Iniciativa leva experiências químicas para a rede pública de ensino em Alagoas
Segunda-feira - 15/06/2026
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Quinta-feira - 11/06/2026
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Segunda-feira - 08/06/2026
Atuação técnica especializada é fundamental para monitorar a qualidade da água, prevenir contaminações e proteger a saúde da população
Segunda-feira - 08/06/2026
Fruto de um trabalho criterioso da Gerência de Tecnologia da Informação (GETIC) do Conselho Federal de Química (CFQ), que envolveu visitas técnicas...
Segunda-feira - 08/06/2026
A educação pública brasileira avança, mas segue marcada por desigualdades. O acesso ao ensino de qualidade ainda é restrito, e valorizar professore...
Segunda-feira - 08/06/2026
No artigo anterior expliquei o significado do fator de proteção solar (FPS). Mas afinal: o que acontece quando a luz do sol atinge nossa pele — e d...
Quarta-feira - 03/06/2026
Raquel Fiori destaca o impacto da diversidade na produção científica e defende uma Química mais plural, inclusiva e conectada aos desafios da socie...
Segunda-feira - 01/06/2026
Os químicos Leonardo Madeira Martins e Milleny Jéssica Costa Bezerra levaram o Piauí a destaque nacional ao conquistarem duas premiações no Prêmio ...
Segunda-feira - 01/06/2026
Nota de Pesar
Segunda-feira - 01/06/2026
Australianos da ALS Tribology atuam desde 2009 no Brasil e, em seu case vencedor, foi destacada a parte técnica que auxilia em evitar acidentes e f...
Sexta-feira - 29/05/2026
Projeto “Prata Sustentável” conquistou o primeiro lugar na categoria Profissional de Nível Técnico ao unir Química Verde, economia circular e inova...
Quarta-feira - 20/05/2026
Conselho Federal e Regionais de Química programam atividades para celebrar a história do Sistema
Quarta-feira - 20/05/2026
Detergentes limpam; sanitizantes desinfetam. Confundir essas funções é confundir química básica. Ainda assim, bastou o anúncio do recolhimento de l...
Terça-feira - 19/05/2026
No processo de reciclagem de resíduos sólidos, o profissional da Química é um grande aliado
Segunda-feira - 11/05/2026
Seja no desenvolvimento de energias limpas, na reciclagem ou na avaliação do ciclo de vida de produtos, esses especialistas garantem conformidade d...
Segunda-feira - 11/05/2026
Participação do CFQ no primeiro dia do Congresso Sul-Americano de Resíduos Sólidos e Sustentabilidade é marcado pelo debate sobre o papel dos profi...
Segunda-feira - 11/05/2026
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