Com o tema "Importância dos profissionais da Química na área de alimentos", o painel terá a mediação do químico industrial e Conselheiro Federal do CFQ Jonas Comin Nunes.

Ele vai mediar o bate-papo entre a Profª. Drª. em Engenharia Química Maria Angela de Almeida e a consultora em Sistema de Gestão Andréa Vilar.

Jonas é licenciado em Química e em Pedagogia, especialista em Gestão e Educação Ambiental. É consultor e perito técnico na área Química e Ambiental, além de ser fiscal de Vigilância Sanitária junto à Secretaria Municipal de Saúde de Siderópolis (SC).

Maria Angela é professora titular da Universidade Estadual de Campinas. Foi coordenadora da área de Alimentos da CAPES (2014-2016). Conquistou vários prêmios e homenagens, entre eles os Prêmios CAPES-Elsevier 2014: Mulheres Cientistas; Capes de Tese 2012; e CAPES de Tese 2011 - Menção Honrosa.

Possui mais de 341 artigos publicados em periódicos especializados e 522 trabalhos em anais de eventos, além de 51 capítulos de livros, sete softwares desenvolvidos, entre outros projetos dos quais faz parte. Atualmente, coordena quatro projetos de pesquisa, além de atuar na área de Ciência e Tecnologia de Alimentos, com ênfase em engenharia de alimentos.

Andréa é engenheira química, mestre em Desenvolvimento em Processos Ambientais e Engenheira de Segurança do Trabalho. É pós-graduada em Gestão da Qualidade e Produtividade e Green Belt.

Com mais de 20 anos de experiência em indústrias químicas e de alimentos, é também especialista em Implantação de Sistemas de Gestão para Certificações de qualidade, meio ambiente, saúde e segurança ocupacional e segurança dos alimentos, além de auditora líder com reconhecimento internacional em organismos certificadores nas normas ISO 9001, ISO 14001, ISO 45001 e FSSC 22000. É palestrante, escritora e professora em três MBAs voltados para sistemas de gestão.

Esse encontro promete e você não pode perder. Serão emitidos certificados de participação para quem responder o formulário de avaliação no momento do painel.

O painel começa às 19h. Acompanhe no canal do CFQ no YouTube, Facebook ou LinkedIn.

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